El aumento de turistas no mejora los ingresos de las empresas de Balears

Hay más turistas que en 2010, según reconocen todas las patronales isleñas, pero el gasto que realizan en los negocios del sector está siendo tan bajo como hace un año, e incluso bares y restaurantes denuncian la caída en sus ingresos que el crecimiento del ´todo incluido´ en los hoteles está provocando. El saldo del primer mes de la temporada dista mucho de ser tan positivo como se había anunciado.
El mayor descontento se da en el negocio de la restauración. Los presidentes de estas sectoriales en Caeb y Pimem, Pilar Carbonell y Juan Cabrera respectivamente, coinciden en un dato: las cajas que hacen bares y restaurantes ni siquiera se están manteniendo en los niveles de 2010, sino que se está registrando un recorte del 5% como media. diariodemallorca.es.